さぬきエンジェルスイート


キウイの本場、香川で生まれた『さぬきエンジェルスイート』
 糖度が特に高い品種です。

果肉は黄緑色で、種子の周りだけ天使の輪のように赤くなります。

一般的なキウイには、たんぱく質分解酵素「アクチニジン」が含まれます。
しかし、さぬきエンジェルスイートには、アクチニジンがほとんど含まれていないため、

キウイフルーツを食べた後に感じるピリピリ感が無いのも特徴のひとつです。 

  

さぬきエンジェルスイートは三段階のランクに分けられており
中でも、最高ランクなのが『特秀』
平均糖度が17度以上であることが条件。
南原農園では毎年クリアしています。
  

販売終了について


2020年より

さぬきエンジェルスイートの販売を終了いたします。

 

理由といたしましては

香緑、さぬきゴールド、さぬきエンジェルスイートの中で

一番おすすめの商品が香緑だからです。

 

数年間販売させていただきましたが

エンジェルは品質のバラツキが出る恐れがあり

糖度のランクではどの品種も

毎年最高ランクの糖度に仕上がってはおりますが

香緑が一番自信をもっておすすめできるので

香緑のみに絞って販売させて頂こうということになりました。

 

南原農園では糖度ランクに関係なく

おいしいと自信をもって販売できるおすすめの果物のみを

お客様にお届けしたいと思っております。

 

エンジェル、ゴールドを

お楽しみにしていただいていたお客様には

大変申し訳ございませんが

ご理解いただけると幸いです。