仕事道具のご紹介、第2弾です(^^)
左の上から
砥石 刃物を研ぐものです
油 錆びを防いだり、潤滑油の役割をします
クリーナー 刃についた汚れを落とします
右の下から
のこぎり 少し太い枝を切るのに使います
剪定ばさみ 剪定するのに使います
収穫鋏 柑橘の収獲に使用しています
いろいろなメーカーを買って
比較し試してみましたが
総合的に判断し
こちらが南原農園で
現在愛用されています(*^^)v
この収獲用のはさみを使用し
清見オレンジの収獲が
スタートします！！
清見は
爽やかな香りと甘みが特徴です！
早生みかんの小原紅早生は
長雨の影響で例年よりも
食味が落ちているような気がしたので
今年は販売を中止しましたが、
収穫時期の遅い清見や不知火は
おそらく影響は少ないと思われます。
収穫後、キズなどの選別をし
最終食味を確認し納得できる味に
仕上がっていれば
販売開始したいと思っておりますので
結果を今しばらくお待ちください…。